Une enseigne emblématique au niveau mondial
STARBUCKS est la plus grande chaîne de coffee-shops à l’international. Fondée aux Etats-Unis à Seattle en 1971, la Marque s’est imposée aux quatre coins du monde et a fait son entrée sur le marché australien en l’an 2000.
Avec déjà plus de 80 points de vente (et plus encore à venir), STARBUCKS a trouvé ses marques sur le marché australien et la demande des consommateurs pour sa large gamme de cafés, de boissons et produits associés ne faiblit pas.
Le Challenge
La gestion et le management des points de vente d’une chaîne de restauration rapide qui regroupe de très nombreux établissements est complexe ; ceux-ci exigent le déploiement de solutions POS adaptées, fiables et pérennes – pour une gestion maîtrisée des flux de clientèle dans la durée.
Les établissements STARBUCKS sont par nature des environnements commerciaux qui traitent de très grands volumes de boissons et de denrées alimentaires et qui doivent par conséquent faire face à des flux importants et constants de commandes, tous les jours et pendant de longues heures, à des périodes de grande affluence.
Dans le cadre de la mise à jour de son système de gestion et d’encaissement, STARBUCKS Australie a procédé il y a quelques temps à des évaluations de ses outils informatiques existant et a décidé d’investir dans une nouvelle Solution Point de Vente, pour mieux répondre à l’évolution de ses besoins.
La Solution ADVANTECH-AURES
Lorsque STARBUCKS Australie a pris la décision d’upgrader et de moderniser son système de gestion POS, les premiers prérequis et impératifs exprimés par la direction informatique de l’Enseigne ont été la vitesse de traitement des données et des opérations ainsi que la fiabilité des matériels.
Le choix s’est rapidement orienté vers TASK, une plateforme logicielle de gestion et d’encaissement reconnue et plébiscitée dans l’industrie du food-service. La mise à jour du software a nécessité la modernisation de la partie hardware (matériels POS), avec une recommandation immédiate en faveur des systèmes point de vente du constructeur ADVANTECH-AURES.
Pour répondre au cahier des charges et aux exigences de STARBUCKS, plusieurs solutions ont été successivement testées et évaluées.
STARBUCKS souhaitait des terminaux point de vente tout en un (intégrés), aux lignes suffisamment légères et épurés sur les comptoirs de vente, avec néanmoins des capacités, des performances et une durabilité permettant de faire face aux exigences des environnements difficiles de la restauration rapide.
Le choix de STARBUCKS s’est finalement porté sur le terminal point de vente YUNO de ADVANTECH-AURES, un système tactile intégré très compact et élégant (ses câbles sont dissimulés grâce à son design étudié) dont la robustesse et la fiabilité ont fait leurs preuves.
Pour parfaire l’expérience client, STARBUCKS a souhaité l’ajout d’un second écran orienté côté consommateur (affichage dynamique en caisse), ainsi que d’une imprimante tickets thermique ODP 333.
Alors que STARBUCKS continue à s’implanter en Australie, l’Enseigne poursuit la modernisation de son infrastructure IT avec l’adoption progressive de la solution YUNO II, qui offre des performances encore plus élevées tout en conservant ses avantages clés et son encombrement limité.
Mise en œuvre et Support de la Solution
Pour les parcs de terminaux point de vente importants, les prestations et services annexes proposés jouent souvent un rôle crucial dans la satisfaction du client ; à ce titre, l’équipe ADVANTECH-AURES Australie s’est montrée à la hauteur des enjeux.
Pour rationaliser les déploiements, la Team A+A Australie a effectué en amont la préparation de tous les terminaux avant leur livraison, en veillant à ce que la plateforme logicielle soit configurée et prête à être utilisée dès l’installation de chaque poste de travail (POS) en magasin.
Accéder de façon continue au support technique A+A a été l’une des priorités de STARBUCKS Australie ; ceci a conduit au développement d’un programme de maintenance flexible et sur mesure pour le Client. Cette approche spécifique, basée sur des forfaits avec heures d’assistance prépayées, permet à STARBUCKS Australie d’accéder à toute demande en fonction de ses besoins, et ce sur l’ensemble du parc installé.
Les résultats
Une Enseigne telle STARBUCKS Australie ne peut pas tolérer des temps d’arrêt et/ ou d’inutilisation forcée des matériels POS trop récurrents ; d’où le choix des solutions ADVANTECH-AURES qui apportent des garanties suffisantes quant à ce point, bien au-delà de l’aspect matériel, grâce à un partenariat de qualité et pérenne.
En effet, les moyens proposés pour l’assistance après-vente a été l’un des facteurs déterminants pour gagner la confiance de l’Enseigne ; la réactivité et l’expertise des équipes ADVANTECH-AURES Australie ont fait le reste !
Avec une connaissance approfondie de l’environnement Retail et un engagement sans faille en matière de support technique rapide et efficace, l’équipe australienne ADVANTECH-AURES a gagné avec STARBUCKS un partenaire de confiance.
Alors que STARBUCKS Australie poursuit son expansion et la modernisation de ses magasins, ADVANTECH-AURES reste LA solution matérielle de prédilection sur son territoire.
« La connaissance et la compréhension approfondies de l’environnement Retail en Australie, combinées à la qualité et à la réactivité des équipes support de A+A, nous permettent de bénéficier d’un service exemplaire. Cela nous apporte l’assurance que nos enseignes bénéficient d’un soutien indispensable pour fonctionner sans heurts et pour faire en sorte que la satisfaction client en caisse et en magasin soit toujours au rendez-vous ».
Peter ARIANS, IT Service Delivery Manager, STARBUCKS Australie