COPPER BRANCH Lyon La Part Dieu déploie les bornes interactives KRYSTAL d’AURES
Enseigne d’origine canadienne, COPPER BRANCH est la première chaine mondiale de restauration « Fast Good » 100% végétale et vegan ; sa mission est de servir des menus « bon pour vous » et « bon pour la planète ». Ceux-ci incluent des recettes variées aux saveurs gourmandes, préparées sur place avec des ingrédients frais et sans OGM, pour «se faire plaisir et donner le meilleur à son corps ».
Afin de fluidifier les files d’attente et libérer de l’espace sur le point de service, COPPER BRANCH Lyon la Part Dieu s’est équipé de bornes KRYSTAL d’AURES. Celles-ci sont opérationnelles grâce à une plateforme logicielle développée et installée par la société MENLOG.
« Le design et l’ergonomie des bornes KRYSTAL sont très adaptés aux besoins du Food Service », explique Jérôme MARY, gérant de COPPER BRANCH à Lyon ; « plus nos espaces commerciaux sont fréquentés, plus l’apport de bornes interactives sur une surface de vente et de restauration est positif et important ; ces solutions KIOSK permettent en effet de fluidifier considérablement les files d’attente, ce qui est vital aux heures de rush dans un centre-commercial souvent bondé ; cela permet aussi de mieux gérer la satisfaction et la fidélité de nos clients, qui n’ont plus à faire la queue et à attendre trop longtemps pour commander, être servis et payer.
« Les bornes KRYSTAL d’AURES sont légères et compactes mais de très bonne qualité, extrêmement résistantes et fiables dans la durée » ajoute François BEAUCOURT, Directeur Marketing et Commercial de MENLOG ; associées à la solution logicielle MENBORNE qui a été développée par nos équipes, leurs fonctionnalités sont en outre très intuitives et chaque consommateur procède au self-ordering et au règlement correspondant à partir de l’écran tactile en seulement quelques clics ! leur design ultra-light et peu encombrant préserve et valorise l’ambiance open-space du restaurant COPPER BRANCH, qui n’est pas obstrué ni cloisonné par des matériels trop présents ou massifs ».
En plus des bornes KRYSTAL, l’installation d’un terminal point de vente YUNO d’AURES sur le comptoir de COPPER BRANCH Lyon la Part Dieu vient compléter le dispositif de gestion et d’encaissement au sein du parcours client proposé par l’établissement.
Fondé en 2014 au Canada, le réseau COPPER BRANCH compte aujourd’hui 10 établissements en France et 2 en Belgique ; des déploiements de bornes interactives AURES sont en cours ou prévus dans les mois à venir dans plusieurs établissements de l’Enseigne.